Evde hamburger nasil yapilir
Merhaba arkadaşlar günümüzde popüler yiyeceklerin arasında yer alan hamburger vazgeçilmezimizdir.Özellikle çocuklarımızın gözdesidir. Napalım dedik her zaman biz çıkamazsak ta,hamburgeri mutfağımıza getirdik.Hadi o zaman evde hamburger yapımı bir o kadar kolaylaşmış ken geçelim yapımına...
Malzemeler
4 adet hazır hamburger ekmek
250 gram kıyma
Bir tane soğan
Bir tane yumurta
Yarım deste maydanoz
Karabiber,pul biber ve tuz
Bir su bardağı galeta unu tepeleme den
3 tane patates
Kornişon salatalık turşusu
Ketçap mayonez
Cheddar peyniri
Kıvırcık
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Yapılışı:öncelikle hazır hamburger ekmeği alıyoruz kişi sayısına göre bunu artırabilirsiniz. Kıymalı köftemiz için kıymayı bir kaba alalım, üzerine rendelenmiş suyu sıkılmış soğanı ekleyelim, maydanoz ufak ufak doğrayıp, yumurta,tuz,galeta unu ve baharatlarını ilave edip iç harcını hazırlayalım. Köfte harcımızı yumurta büyüklüğünde harcı alıp elimizle yuvarlayıp, köftelerimizi kızartalım bu şekilde. Sonra Patatesleri kızartmalık boyutunda dilimleyip yıkayıp iyice suyu süzüldükten sonra kuru omasına olmasına dikkat edelim. Kurutulan patatesleri unlayıp kızartalım,.Hazırladığımız köfteleri hamburger ekmeğin içine yerleştirip üzerine,patates, turşu ,peynir ketçap, mayonez ve en son kıvırcığı ekleyip hamburger ekmeğiyle kapatıyoruz.Bu şekilde evde hamburger yapımının sonuna geldik tariflerle görüşmek dileğiyle hoşça kalın sağlıcakla kalın .
Yorumlar
Yorum Gönder
Yorumunuz denetlendikten Sonra yayınlanacaktır.