Domates çorbası tarifi Domates çorbası malzeme ve yapılışı

Domates çorbası tarifi /Domates çorbası malzeme ve yapılışı               Domates çorbası tarifi
Gerekli malzemeleri:
5 tane domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
yarım çay bardağı süt
1çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 tablet et bulyon
Göz kararı su
tuz
Üzeri için:Rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı:Öncelikle alınan domatesleri yıkayıp soyup rendeleyedebilirsiniz,robottan da geçirebilirsiniz.
Yapılacak
olan tencereye yağı ve unu koyup iyice kavuruyoruz,daha sonra hazırladığımız domates püresini de aktarıp birkaç dk.kavuruyoruz.Sonra yavaş yavaş suyla et bulyonunu eritip ilave edip karıştırmaya devam ediyoruz.Karışma süresi bi 15 dakika kaynatıyoruz.Sonrasında sütü de aktarıp bir kaç dakika daha kaynatılarak pişirilen domates çorbasını ocaktan alıyoruz.Baharatlarını ve arzunuza göre tuzunu da atıp karıştırıp servis kaselerinize koyup üzerine kaşar peynirinizi rendeleyip servis edebilirsiniz.Ve böylelikle domates çorbamızı tamamlıyoruz bugünkü tarifimizin sonuna geldik hepinize afiyet olsun görüşmek dileğiyle hoşçakalın.

Yorumlar