sebzeli sarma tarifim-sebzeli sarma nasıl yapılır?

Sebzeli sarma tarifim
malzemeleri:
1orta boy soğan
1 orta boy patates
1 tane havuç
1 tane kabak
2 diş sarımsak
yarım demet maydanoz
yarım deste nane
yarım deste dereotu
1 tane yeşil biber
1tane kırmızı biber
1 tane domates 🍅
1tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı salça
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı kırmızı pul biber
1 çay kaşığı isot
yarım limon
300-400gr.asma yaprağı
1 çay bardağı zeytin yağı veya sıvı yağ
Yapılışı:öncelikle bütün malzemeleri yıkayıp bir
leğene soğan ve sarımsağı soyup ufak ufak doğrayıp sonrasında
patates ,havuç ve kabak üzerine rendeleyeniz.Maydanoz ve diğer
yeşillikler le beraber doğrayıp ekleyiniz,baharat tuz ve yağınıda
ilave edip bütün malzemeleri birarada harmanlayınız. yarım limonu da sıkıp hazırlanan iç harcı asma yaprağın kök kısmına harcı koyup içten dışa doğru sarma sarılır.Resimde görüldüğü gibi ,eğer yapraklar taze değilse yaprakları haşlatmanızda fayda var.Biz yaptık harika bir lezzet aldık.Sizde doyulmaz lezzet alacaksınız
sofranız bol,gönlünüz hoş olsun afiyet olsun 😊