Patlamış mısır tarifi-patlamış mısır nasıl yapılır ?

patlamışmısırtarifimKeyifli bir patlamış mısırı yemeye ne dersiniz ? 4 kişilik için hazırladık...
   Patlamış mısır tarifim

Malzemeler:
 1 Çay bardağı mısır 
 1 Yemek kaşığı sıvı yağ
 1 Tatlı kaşığı tuz

 Yapılışı:Orta boy derin bir tencerede önce yağı mısırı ve tuzu hepsini
 bir arada koyup ocağa alıp orta
ateşde patlamasını sağlıyoruz
 yemek kaşığıyla karıştırıyoruz.Hemen tencerenin kapağını
 kapatmıyoruz,mısırlar yağın içinde kızana kadar kaşıkla karıştırıyoruz.
 Bakıyoruz kızardı mı mısır patlanacak durumu gösterdiğinde kapağını kapatıyoruz.
 Artık kendi halinde patlamasına bırakıyoruz.Bütün mısırlar patladığını gördüğümüzde
 ocağı katıyoruz 1-2dk.bekletip daha sonra kapağı açıp tabağa koyup afiyetler olsun.

Yorumlar