Islak kek nasıl yapılır?

ıslak kek tarifimiz

Malzemeler:
3 Yumurta
1,5 Su bardağı şeker
1 Su bardağı Sıvı yağ
3 Yemek kaşığı kakao
2 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
2 Su bardağı süt
1 Çay kaşığı tarçın
1 Çay bardağı ceviz
Aldığı kadar UN

  Üzeri için:Sarı haşhaş,hindistan cevizi pasta süsü arzunuza göredir.

Yapılışı:Kek kalıbınıza yumurta ve şekeri köpürene kadar mikserle çırpınız.
Sonra sütü,yağı ve kakaoyu da ilave edip çırpmaya devam edin.
Unu eklemeden önce bir su bardağıyla ile elde edilen
karışımdan bir su bardağını ayırın sosu için kullanın.Kalan karışıma kabartma tozu,tarçın ve vanilyayı da ekleyip çırpınız.Daha sonra ununuzu da ilave edip iyice çırpıp kek kalıbına aktarıp
180°lik fırına veriniz.

 Sosu için:1 Su bardağı süt,ayırdığımız sosa ekleyip ocakda pişene kadar karıştıralım.
Bir taşım kaynatınız kaynattıkdan sonra indirin,sıcak sosu fırından çıkan sıcak kekin
üzerine dökelim.Üzerini süsleyip buzdolabınız da 1-2 saat bekletip çıkardıktan sonra
servis ediniz.

Afiyet olsun :)