Fındıklı kurabiye tarifimiz

Fındıklı kurabiye tarifi
findiklikurabiyeler

 
 Malzemeler:
  2 Paket margarin yada tereyağı
  2 Su bardağı fındık
  3 Tane yumurta (birinin sarısını ayırıyoruz üzeri için)
  1,5 Su bardağı toz şeker
  1 Paket kabartma tozu
  1 Paket vanilya
  Kıvama göre un

       Hazırlanışı:

Hamur kabına oda ısısında margarini eritmeye bekletiyoruz,eridikden sonra üzerine yumurtayı,toz şekeri,unu,kabartma

tozunu,vanilyayı da ilave edip yoğuruyoruz.Kıvamını  kulak memesinden daha yumuşak olacak,hazırladığımız hamurdan yumurta

büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlıyoruz.Yağlanmış fırın tepsisine dizip, üzerine ayırdığımız yumurta sarısını sürüp

,ezilmiş fındığa  bulayıp önceden ısıtılmış 170° derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz..afiyetle yiyoruz :)  

Yorumlar